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La oncóloga rusa Natalia Fatianova, candidata a doctora en Ciencias Médicas y experta del laboratorio Gemotest, desmiente el mito de los llamados 'superalimentos' anticancerígenos, y ha aclarado que ningún producto puede por sí solo destruir células malignas o garantizar su prevención.
En una entrevista con el portal Lenta.ru, la especialista cuestionó el concepto de 'superalimento', procedente del inglés 'superfood', que se popularizó en el ámbito del 'marketing' para describir productos supuestamente excepcionales para la salud. Según explica, esta terminología es una estrategia comercial más que una categoría médica real, si bien esto no significa que la alimentación no tenga influencia sobre los riesgos oncológicos.
Fatianova reconoce que algunos alimentos pueden contribuir a la prevención del cáncer, aunque no porque contengan ingredientes "milagrosos". "El efecto protector no lo proporciona algún componente milagroso, sino un complejo de sustancias biológicamente activas que actúan sobre el estrés oxidativo (exceso de formas activas de oxígeno en las células) y la inflamación crónica, dos mecanismos fundamentales en el desarrollo de células malignas", afirma la especialista.
Además, la oncóloga recalca que la prevención del cáncer no depende de consumir alimentos específicos, sino de adoptar un estilo de vida saludable integral. La alimentación equilibrada es solo una pieza del rompecabezas, apuntó.
Entre los factores que realmente reducen el riesgo oncológico, Fatianova menciona la actividad física moderada regular, dormir entre siete y ocho horas diarias, así como eliminar el tabaco y el consumo excesivo de alcohol. Aun así, advierte que cumplir con estas recomendaciones no garantiza inmunidad total contra el cáncer, por lo que recomienda chequeos médicos periódicos y visitas regulares al especialista.
